Oltre le nubi, con i frutti dell’autunno

Oggi piove ma dentro di noi c’è il sole.

Vi propongo uno smoothy d’autunno, per le vostre colazioni o per uno spuntino sano ed energizzante

Scegliete una 1 mela grande del nuovo raccolto + 2 cucchiai di sesamo + 2 cucchiai di frutta oleosa..oggi ho scelto noci e nocciole del nuovo raccolto…morbide e gustosissime.

Mettete nel bicchiere del frullatore la frutta oleosa, frullate per 30 secondi, poi il sesamo e frullate 15 secondi e alla fine i pezzetti di mela sbucciata, frullate altri 30 secondi. Fatto!

Eccolo….Un bicchierone di bontà è pronto per voi, che saprà donarvi un dolce senso di sazientà e benessere per diverse ore.

Sabrina Severi

Biologa Specialista in Scienza dell’Alimentazione